На досуге - Рецепты: Рюмки, бокалы, фужеры или стаканы
Партнеры


ONLINECHANGE
услуги няни волгоград
sideb-left.pngsideb-right.png
Новые рецепты
Творожный десерт "Трио" Мясной пирог "Крокодил" Салат из осьминога. Бесподобный способ засолки селедки. Салат "Тигренок" Яйца "Боровики"
sideb-left.pngsideb-right.png
Разное
Зарабатывай с 500+ кранов на одном сайте
sideb-left.pngsideb-right.png
Вторые блюдаБлюда из мясаБлюда из морепродуктовСалаты
ДесертыТортыИзделия из тестаЭто интересно
Содержание Назад Вперед
Рюмки, бокалы, фужеры или стаканы
 
Ингредиенты:
 
Очень важно правильно подобрать бокалы и рюмки для напитков, чтобы выявить их истинные качества. Для шампанского наиболее подходят высокий конусный бокал-флейта (игра пузырьков в нем лучше и дольше проявляется) или плоский бокал-чаша с прямыми краями. Наливают шампанское в бокал не спеша, по его стенке, не до краев (не более чем на 2/3 и не менее чем на половину). Для белого вина предназначаются бокалы с чуть расходящимися с верху краями (открытые), а для красного вина – с краями, немного загнутыми внутрь. Вино наливают в бокал не доходя до края. Для коньяка, аперитивов, десертных вин предназначен шарообразный суживающийся кверху бокал на короткой ножке. Для коньяка прежде подавалась (не более 50 куб.см) рюмка. Она перетерпела самые большие изменения в форме и вместимости. Довольно объемный шарообразный бокал (150 – 200 куб.см), заполняется коньяком лишь на 1/3 или на одну четверть. В его верхней части концентрируется тончайший аромат напитка. Коньяк в бокале, согретом теплом руки, становится приятнее и мягче по вкусу.
Рецепт приготовления:

Для водки и горьких настоек ставят стопки или рюмки вместительностью 50 куб.см, а для ликеров самые маленькие рюмки (25-30 куб.см). Для минеральной воды, сока, морса предназначены фужеры и стаканы. Их наполняют напитком на половину.
Комментарии
Нет комментариев.
sideb-left.pngsideb-right.png
Добавить комментарий
Пожалуйста, залогиньтесь для добавления комментария.
sideb-left.pngsideb-right.png
Рейтинги
Рейтинг доступен только для пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Нет данных для оценки.
sideb-left.pngsideb-right.png
Рецепты
Вторые блюдаБлюда из мясаБлюда из морепродуктовСалаты
ДесертыТортыИзделия из тестаЭто интересно
Содержание Назад Вперед
Вторые блюда
bullet.gif Яйца "Боровики"
bullet.gif Лазанья
bullet.gif Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой
bullet.gif Баклажаны под сливочным соусом
bullet.gif "Горячая тарелка"
Блюда из мяса
bullet.gif Торт печеночный.
bullet.gif Крылышки в соусе.
bullet.gif Котлеты из сердечек.
bullet.gif Ложные куриные ножки.
bullet.gif Курица в укропном соусе
Блюда из морепродуктов
bullet.gif Паста рыбная.
bullet.gif Скумбрия запеченая.
bullet.gif Котлеты из кальмаров.
bullet.gif Палтус с грибами
bullet.gif Жареные кальмары с чесноком
Салаты
bullet.gif Салат из осьминога.
bullet.gif Салат "Тигренок"
bullet.gif Салат "Венеция"
bullet.gif "Любовь-Морковь"
bullet.gif Азиатский куриный салат
Десерты
bullet.gif Творожный десерт "Трио"
bullet.gif Вишнево-клубничный сорбет.
bullet.gif Маршмеллоу
bullet.gif Глинтвейн «Фруктовая фантазия»
bullet.gif Глинтвейн «Красный дьявол»
Торты
bullet.gif Торт_2 "Дамские пальчики"
bullet.gif Торт из зефира с фруктами.
bullet.gif Йогуртовый тортик
bullet.gif Tорт "Венский вальс"
bullet.gif Tорт "Дамские пальчики"
Изделия из теста
bullet.gif Мясной пирог "Крокодил"
bullet.gif Кекс апельсиновый.
bullet.gif Песочное тесто.
bullet.gif Заварные пирожные "Эклеры"
bullet.gif Печенье "Розы"
Это интересно
bullet.gif Бесподобный способ засолки селедки.
bullet.gif Домашняя "копченая" рыба.
bullet.gif "Розы" из яблок для украшения торта
bullet.gif Капуста - пелюска
bullet.gif Засолка скумбрии и селедки.
sideb-left.pngsideb-right.png