На досуге - Рецепты: Мясо по - царски
Партнеры


ONLINECHANGE
sideb-left.pngsideb-right.png
Новые рецепты
Творожный десерт "Трио" Мясной пирог "Крокодил" Салат из осьминога. Бесподобный способ засолки селедки. Салат "Тигренок" Яйца "Боровики"
sideb-left.pngsideb-right.png
Разное
Зарабатывай с 500+ кранов на одном сайте
sideb-left.pngsideb-right.png
Вторые блюдаБлюда из мясаБлюда из морепродуктовСалаты
ДесертыТортыИзделия из тестаЭто интересно
Содержание Назад Вперед
Мясо по - царски
 
Ингредиенты:
 
2 кг свиной грудинки
2 столовые ложки сушеного чебреца
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки уксуса
1 банка консервированных ананасов
Оливковое масло

Рецепт приготовления:

  • Приготовить смесь, чтобы замариновать окорок. В ступе разотрите сушеный чабрец с солью, добавь оливковое масло и 2 столовые ложки уксуса, чтобы получилась густая кашица. С окорока срежь излишек жира и пленки, хорошенько натри ароматной травяной смесью.
  • Накрой мясо пленкой и поставь в прохладное место минимум на 2 часа. (Можешь оставить даже на ночь.)
  • Маринованное мясо полей сиропом из консервированных ананасов, обложи ананасовыми шайбами и запекай в жаростойком рукаве при 200 градусов около 2-х часов.
  • Готовое мясо достань из духовки и дай остыть. Нарежь окорок ломтиками. Мясо получится сочным, с легким запахом чабреца и ананаса.

Комментарии
#1
аватар
dager
Новичок
03.10.2009 16:18
Действительно царский вкус.

sideb-left.pngsideb-right.png
Добавить комментарий
Пожалуйста, залогиньтесь для добавления комментария.
sideb-left.pngsideb-right.png
Рейтинги
Рейтинг доступен только для пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Отлично! Отлично! 100% [1 Голос]
Очень хорошо Очень хорошо 0% [Нет голосов]
Хорошо Хорошо 0% [Нет голосов]
Удовлетворительно Удовлетворительно 0% [Нет голосов]
Плохо Плохо 0% [Нет голосов]
sideb-left.pngsideb-right.png
Рецепты
Вторые блюдаБлюда из мясаБлюда из морепродуктовСалаты
ДесертыТортыИзделия из тестаЭто интересно
Содержание Назад Вперед
Вторые блюда
bullet.gif Яйца "Боровики"
bullet.gif Лазанья
bullet.gif Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой
bullet.gif Баклажаны под сливочным соусом
bullet.gif "Горячая тарелка"
Блюда из мяса
bullet.gif Торт печеночный.
bullet.gif Крылышки в соусе.
bullet.gif Котлеты из сердечек.
bullet.gif Ложные куриные ножки.
bullet.gif Курица в укропном соусе
Блюда из морепродуктов
bullet.gif Паста рыбная.
bullet.gif Скумбрия запеченая.
bullet.gif Котлеты из кальмаров.
bullet.gif Палтус с грибами
bullet.gif Жареные кальмары с чесноком
Салаты
bullet.gif Салат из осьминога.
bullet.gif Салат "Тигренок"
bullet.gif Салат "Венеция"
bullet.gif "Любовь-Морковь"
bullet.gif Азиатский куриный салат
Десерты
bullet.gif Творожный десерт "Трио"
bullet.gif Вишнево-клубничный сорбет.
bullet.gif Маршмеллоу
bullet.gif Глинтвейн «Фруктовая фантазия»
bullet.gif Глинтвейн «Красный дьявол»
Торты
bullet.gif Торт_2 "Дамские пальчики"
bullet.gif Торт из зефира с фруктами.
bullet.gif Йогуртовый тортик
bullet.gif Tорт "Венский вальс"
bullet.gif Tорт "Дамские пальчики"
Изделия из теста
bullet.gif Мясной пирог "Крокодил"
bullet.gif Кекс апельсиновый.
bullet.gif Песочное тесто.
bullet.gif Заварные пирожные "Эклеры"
bullet.gif Печенье "Розы"
Это интересно
bullet.gif Бесподобный способ засолки селедки.
bullet.gif Домашняя "копченая" рыба.
bullet.gif "Розы" из яблок для украшения торта
bullet.gif Капуста - пелюска
bullet.gif Засолка скумбрии и селедки.
sideb-left.pngsideb-right.png